一、简答题
1、所有农作物种子各部分化学成分的分布的共同点
答案：（1）作为保护组织的皮层含有较多纤维素和灰分。（2）作为养分储藏组织的胚乳或子叶含有大量的该类种子的主要储藏物质。禾谷类主要为淀粉，豆类主要是蛋白质，油料主要是脂肪。（3）种胚除了具有较多的结构Pr外，还有较多脂肪、灰分和糖份。
2、扦样中应遵循的原则。
答案：（1）扦样前检验人员必须对整批种子情况做全面了解。（2）正确的划分设点（3）检验人员要亲自采样。（4）各钎样点扦出的种子数量应基本相等。（5）注意观察比较，每个取样点取得小样一致性。即种子批的均匀度
3、申请领取种子生产许可证的单位和个人应具有的条件。
答案：①具有繁殖种子的隔离和培育条件。②具有无检疫性病虫害的种子生产地点或者县级以上人民政府林业主管部门确定的采种林。③具有与种子生产相适应的资金和生产、检疫设施。④具有相应的专业种子生产和检验技术人员。⑤法律法规规定的其他条件。⑥申请领取具有植物新品种权的种子生产许可证，应征的品种权人的书面同意
二、名词解释题
4、种子堆霉变：
答案：由于霉菌在种子堆内的大量繁殖，引起种子发霉的坏种现象。
5、种子检验：
答案：应用科学的方法对农业生长上的种子质量进行细致的检验、分析、鉴定，以判断与评价其种子品质优劣的一门科学。
6、试验样品；
答案：由送检样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。
7、种子发芽力：
答案：指种子在适宜萌发的条件下，形成正常幼苗的能力。通常用发芽势和发芽率表示。
8、品种纯度：
答案：品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的株数或粒数或穗数占供检本作物的株数或粒数或穗数的百分率
三、填空题
9、种子休眠的类型包括（）、（）和（）。
答案：初生休眠,次生休眠,被迫休眠
10、在植物学上种子是指由胚珠经受精作用发育而成的繁殖器官通常包括种皮、胚乳和胚三个主要部分。在农业生产上泛指一切可以被用作()物器官。
答案：播种材料
11、农业种子大体上可归纳成四大类即真种子、类似种子的果实、营养器官、()
答案：人工种子
12、种子的胚由胚根、胚芽、胚轴和()分组成。
答案：子叶
13、被子植物种子的胚乳是(),物种子的胚乳是一倍体。
答案：三倍体
14、成熟种子的种皮大多数为干种皮但也有少数是肉质的如()银杏等。
答案：石榴
15、荔枝、龙眼果实中的肉质可食部分是由()发育而来的假种皮。
答案：珠柄
16、种子所含色素存在的部位因作物不同而不同。如高粱的棕褐色存在于种皮内玉米的黄色存在于()内。
答案：胚乳
17、种子的大小通常用子粒的长、宽、厚或()来表示。
答案：千粒重
18、在种皮外部通常可以看到胚珠的遗迹如种脐、发芽口、脐条、()等。
答案：内脐
19、禾谷类种子的子叶又称()或子叶盘。
答案：盾片
20、内胚乳由极核受精发育而成外胚乳由()发育而成。少数植物种子的外胚乳比较发达如甜菜、石竹等。
答案：珠心层
21、农作物种子按其主要化学成分状况及用途可以分为粉质种子、蛋白质种子和()三大类。
答案：油质种子
22、胚的营养价值很高但由于其中糖分、脂肪和()含量较高在贮藏中比其他部分容易变质。
答案：水分
23、小麦的麸皮中极少含有营养成分但()和矿物质的含量特别高。
答案：纤维素
24、种子中的水分有两种状态即()水和结合水。种子的生命活动必须在自由水存在的状况下才能旺盛进行。
答案：自由
25、种子平衡水分与()呈正相关，而与温度呈负相关。
答案：相对湿度
26、种子中蛋白质、糖类是亲水胶体而()是疏水物质。
答案：脂肪
27、种子中的不溶性糖主要有淀粉、纤维素、半纤维和()等。
答案：果胶
28、种子在贮藏过程中由于脂肪变质产生醛、酮、酸等物质而发生苦味和不良的气体，称为()
答案：酸败
29、蛋白质按其功能可分为结构蛋白、酶蛋白和()
答案：贮藏蛋白
30、组成蛋白质的常见氨基酸有20种其中8种是人体不能自身合成而必须由食物供给的
答案：赖氨酸
31、称为必需氨基酸。禾谷类种子尤其是玉米比较缺乏()
答案：维生素
32、种子中存在的酶、()和激素等属于生理活性物质。
答案：被迫休眠
33、广义的种子休眠包括两种情况一种是生理性休眠另一种是()
答案：不透气
34、由于种皮障碍而造成的种子休眠包括种皮不透水、种皮()以及种皮的机械约束作用。
答案：乙烯
35、发芽抑制物质种类较多如氰化氢、氨、咖啡碱、脱落酸、()等。
答案：苋菜
36、()、烟草等属于喜光性种子葱、黑仲草等属于忌光性种子。
答案：乙烯
37、破除种子休眠最常用的化学物质有赤霉素、细胞分裂素、()等。
答案：种子浸
38、目前列入国际种子检验规程的活力测定标准化方法有2种即加速老化测定和()测定。
答案：出液电导率
39、农业种子的寿命是指种子生活力在一定条件下能保持()以上发芽率的期限。
答案：0.8
40、在我国一般将种子生产程序划分为原原种、原种和()三个阶段。
答案：良种
41、杂交水稻制种所用的“三系”指的是不育系、保持系、()
答案：恢复系
42、新中国成立以来我国良种繁育工作大致经历了四个阶段即户户留种1949~1957阶段、四子一辅1958~1977阶段、四化一供1978~1994和()阶段。
答案：种子工程
43、品种混杂退化的原因主要有机械混杂、生物学混杂、不良的环境及栽培技术、()基因突变及适应性变异。
答案：选择作用
44、防止天然杂交造成的生物学混杂目前较有效的措施是采取选培或()
答案：隔离
45、()、水稻等为自花授粉作物油菜、玉米等为常异花授粉作物。
答案：小麦
46、穗行鉴定提纯法的具体步骤可概括为选优良单株自交、()、选择性状一致单株淘汰异株。
答案：穗选种穗行
47、薯用块根、马铃薯用块茎、大蒜用()作为播种材料。
答案：鳞茎
48、杂交种生产常用的隔离方法有空间隔离、时间隔离、自然屏障隔离和()等。
答案：高杆作物隔离
49、为保证授粉良好()一些风媒传粉作物可进行若干次人工辅助授粉。还可采用一些特殊措施如玉米的水稻的剥苞叶割叶等来促进授粉。
答案：剪苞叶
50、繁殖系数是指种子繁殖的倍数一般用单位面积的种子产量和()的比值表示。
答案：用种量
一、论述题
1、提高和保持种子活力的措施有哪些？
答案：抓好种子发育|适时收获|合理贮藏|做好播前预措|浸种|激素|物理因素|微量无素|其他药剂处理|吸湿
2、影响种子呼吸强度的因素，据此说明种子加工、贮藏中应注意的问题。
答案：内因|外因|种子含水量|温度|气体条件|其他因素
3、试分析引起种子休眠的原因及其调控措施。
答案：种子休眠|原因|胚休眠|种皮障碍|抑制物质的存在|光|不良环境条件的影响|延长种子休眠期|缩短|和解除种子休眠期
4、试分析影响种子寿命的因素有哪些？
答案：种皮结构|化学成分|生理状态|物理性质|胚的性状|湿度|温度|气体|光|微生物及仓库害虫
5、种子化学成分、结构特点与种子干燥的关系
答案：淀粉质种子|蛋白质种子|油脂种子（油菜）|有坚固果皮包被及有角质层的种子|带有壳皮包被的种子
6、玉米种子贮藏特性和贮藏技术要点。
答案：玉米种子|储藏|特性|技术|方法|问题
7、如何鉴别净种子。
答案：完整的种子单位|大于|甜菜属于复胚种子|燕麦属高粱属中|豆科|即使有胚芽和胚根的胚中轴
8、种子室内检验主要项目及操作方法？（以一种作物为例）
答案：主要检验种子的播种品质|净度|千粒重或百粒重|芽率、芽势|种子水分
9、影响种子寿命的主要因素及延长种子寿命的技术措施
答案：遗传|因素|种子发育|成熟状况|种子加工储藏条件|内在因素|水分|相对湿度|温度|密闭少氧
10、玉米杂交制种的技术要点
答案：选地隔离|规格播种|严格去杂去劣|母本人工去雄和人工授粉|提高授粉率和结实率的技术|分收分藏
11、小麦种子贮藏特性和技术要点。
答案：吸湿性较高，易发热霉变|小麦的后熟与休眠|耐热性较强|仓虫和微生物危害重|不易受冻|入库水分
12、如何做好人工去雄？
答案：及时|彻底|干净
13、水稻种子贮藏特性和技术要点。
答案：贮藏特性|技术要点|易贮藏|易受冻害|易发芽|耐热性较差|霜前收割|尽量干燥|稻种|贮藏方法
14、大豆种子贮藏特性和技术要点。
答案：贮藏|特点|技术|带荚爆晒充分干燥|低温密闭|合理堆放正确管理
15、申请领取种子经营许可证的条件
答案：种子种类和数量|质量|贮藏|保管技术的人员|法律法规规定的其他条件
16、试述影响种子活力的因素有哪些？
答案：杂种优势|种皮破裂性和种皮颜色|子叶出土特性|硬实
17、利用雄性不育系的意义
答案：免去人工去雄|降低生产成本|提高种子质量|商业化|杂种优势利用
18、预措打破种子休眠的方法有哪些？
答案：对种子处理|打破种子休眠|化学物质处理|物理机械处理|温度处理
19、种子干燥过程和各阶段能量的利用问题。
答案：加速|阶段|恒速|降速|平衡
20、有性繁殖授粉方式及其遗传特点
答案：自花授粉作物|异花授粉作物|常异花授粉作物|自花授粉|风|昆虫
